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丙二酸鈉培養基的滅菌方法應用

丙二酸鈉培養基先將酵母浸膏和鹽類溶解于水，校正pH后再加入指示劑，分裝試管，121℃高壓滅菌15min。丙二酸鈉培養基成分硫酸銨2g丙二酸鈉3g0.2%溴麝香草酚藍溶液12mL蒸餾水1000mLpH6.8試驗方法：用新鮮的瓊脂培養物接種，于36±1℃培養48h，觀察結果。陽性者由綠色變為藍色。參考文獻：1.GB4789.28-2013中華人民共和國食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑的質量要求.2.GB/T5750.12-2006中華人民共和國生活飲用水...

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輕松操作糖量計就按照以下的步驟來

輕松操作糖量計就按照以下的步驟來糖量計原理：利用手持式折光儀測定果蔬中的總可溶性固形物（TotalSolubleSolid，TSS）含量，可大致表示果蔬的含糖量。光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。糖量計可用于測定甘蔗、甜菜、果品的含糖量，也可用來測定食品中總糖含量,它是利用糖溶液和純水的...

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高壓滅菌器在干燥物產品行業的應用

干燥谷物產品包括早餐谷物，燕麥粥，休閑食品，米面糕點和嬰兒谷基食品。干燥產品通過谷物在刨片和噴霧過程中加熱制成，或通過面粉在加水后擠壓過程中加熱制成。干燥谷物制品一般為不經過進一步加熱的即食食品，某些產品可能會與牛乳或熱水混合加加熱后使用。其他成分，如糖、鹽、辣椒、維生素、香料、干果和堅果也會作為輔料添加以制成終產品。沙門氏菌，是會引發人食物中毒的細菌。沙門氏菌病是指由各種類型沙門氏菌所引起的對人類、家畜以及野生qinshou不同形式的總稱。感染沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染...

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仿制藥一致性評價

去年一部電影《我不是藥神》，把仿制藥熱度瞬間推向ding尖，大家關注度非常高。關于仿制藥，也有較為深刻的了解。印度仿制藥一直*，除了仿制藥研發要求嚴苛，印度在過去的幾年利用溶出度儀也把仿制藥做的更好。如今20%的仿制藥來自印度，它共為200多個國家出口藥品，其中60%以上出口到美歐日等發達國家，相比各種認證，這個數據對于患者來說，就是zui好的品質認證。Electrolab溶出度儀，應對國內外法規要求。ElectrolabTrustE溶出儀優勢：用于生物等效性豁免測試，12杯...

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塑料行業色彩管理

隨著科技的進步及機械工業的發展，塑料工業也得到飛速的發展。作為塑料加工過程中的首要條件——顏色也越來越受到消費者的重視。顏色是塑料產品一貫的主題，顏色始終是消費者選擇產品的首要因素。顏色可賦予塑料相關的功能及用途，如電線電纜常用不同顏色代表不同功能；“三色垃圾筒”(如藍色代表可回收物）等。愛色麗能夠提供整個生產過程中進行顏色交流的系列產品和解決方案。zui終，準確的顏色測量將創造出巨大、直接和長遠的效益——通過減少產品報廢，將停產時間降至zui低限度、避免出貨產品顏色差異和返...

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食品飲料行業色彩解決方案

食品和其印刷包裝材料的色彩是評判食物質量的zui重要因素。想一想我們在食品拍攝、食品包裝、食品陳列上所花費的時間。想一想消費者如何判斷食物的質量。研究表明飽滿鮮艷的色彩是評價食品質量、新鮮度和口味的重要指標。更明亮的橙色說明橙汁的味道更好；更鮮艷的紅色表示番茄更新鮮。消費者對加工食品的選擇則取決于外觀和品牌忠誠度，因此食品在加工過程中的任何時候都必須擁有一致的外觀。雖然說起來容易，但保持顏色始終一致是一項艱巨的任務。愛色麗為食品行業在原材料、加工過程中、成品及成品zui終的包...

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培養基配制滅菌方法

培養基，是指供給微生物、植物或動物（或組織）生長繁殖的，由不同營養物質組合配制而成的營養基質。一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）、維生素和水等幾大類物質。培養基既是提供細胞營養和促使細胞增殖的基礎物質，也是細胞生長和繁殖的生存環境。培養基種類很多，根據配制原料的來源可分為自然培養基、合成培養基、半合成培養基；根據物理狀態可分為固體培養基、液體培養基、半固體培養基；根據培養功能可分為基礎培養基、選擇培養基、加富培養基、鑒別培養基等；根據使用范圍可分為細菌培養...

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營養明膠培養基的滅菌方法

營養明膠成分：蛋白胨5gniurou膏3g明膠120g蒸餾水1000mLpH6.8~7.0制法：加熱溶解，校正至pH7.4～7.6，分裝小管，121℃高壓滅菌10min，取出后迅速冷卻，使其凝固，復查zui終pH應為6.8～7.0。試驗方法：用瓊脂培養物穿刺接種，放在22～25℃培養，每天觀察結果，記錄液化時間。或放在36士1℃培養，每天取出，放冰箱內30min后再觀察結果。參考文獻：1.GB4789.28-2013中華人民共和國食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑的...

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